У этой фасоли красивы даже семена — крупные (размером с боб), блестящие, иссиня-чёрные с розовыми пятнышками. И при всей своей красоте они к тому же ещё и съедобные! Турецкие бобы выращивают не только ради плодов, это красивое вьющееся растение с яркими красными цветами. Растение довольно холодостойкое, можно выращивать фасоль огненно-красную без рассады, в открытом грунте. Она образует красивую ажурную живую изгородь высотой до 3 метров, с крупными листьями и длинными стручками. Как любая фасоль, Турецкие бобы не морозостойки, поэтому сажать их лучше у южной стены и защищать от заморозков. Из бобов можно приготовить много вкусных блюд, позаимствовав рецепты в интернете.